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理由は、濃いお茶だから!!!
当店の粉茶は、
茶葉をそれぞれの部位(頭、茎、芽、粉など)に分類し、
粉の部分だけを焙煎(製茶)することで
『ただ濃いお茶』ではなく味わい深いお茶になります。
一煎目、シッカリとした味わいです!
いつもの茶葉より、少ないかな・・・という分量からお試し下さいませ。
粉茶にはこんな使い方もあります。
今、ご自宅にある茶葉が、
★ 頂いたお茶だが口に合わなかった・・・
★ お茶の味が薄い・・・
そんな茶葉に 1:1 で混ぜて見て下さい。
(お好みによって分量を変えてみるのもOK)
【ご注意】
このお茶は「粉茶」であり、急須が必要です。
抹茶のようなパウダーでは御座いません。
粉茶は、お茶の成分がより濃く抽出されます。
殺菌効果なども期待でき、
江戸時代からお寿司屋さんなどで出されていたお茶は、
粉茶に近いモノだったそうです!
風邪予防や感染症予防に良いかも知れません!