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「ちゃ~ちゃん」とは、お母さんの意味。 母親の手作りのたれがあまりにも美味しくて商品化しました。
材料は 醤油、みりん、酒、甘味に使う砂糖は上白糖の他、まろやかな三温糖、コクをだす沖縄産黒糖の絶妙なバランス。
玉ねぎ、りんごは食感を残す為すりおろしています。
ニンニク、はちみつ、レモン果汁、いりごま に ゴマ油。
焼肉のつけダレ(少量の酢を落とすとさっぱり召し上がれます)もみダレ(玉ねぎ、ピーマン、人参等と一緒でも美味しいです)
鉄板焼き、焼きうどん、肉そぼろ、焼肉炒飯、カレーの隠し味に少し入れると味に深みもでます。
キャンプやバーベキュー、もちろんご自宅でも。【普段のお肉がお店の味に♪ 】
鉄板焼きならお野菜もいっぱい食べれます。うどんをいれると子供さんも大喜びの美味しさです☆
自慢のおふくろの味を是非一度ご賞味下さいませ♪
開栓時、ごまが上部に上がっていますのでフタをきっちり閉めて少し振って下さい。