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マルメラータ人気の、きんもくせいの花びらジャム・桃の花びらジャム・金箔柚子茶の3本をちょっとちいさなサイズで作って、3本まとめてセットにしました。
クロネコ様との契約により、宅急便コンパクトによる全国一律料金(550円)を実施します。遠方の方は特にお買い求めやすくなりました。
4セットまで一緒に送れます。
人気の金木犀の花びらジャムと桃の花びらジャムに、今シーズン初登場の金箔柚子ジャム。
通常のジャムが110gなのが80g入りと少し小さくなります。
日本唯一の桃の花びらをジャムにした 桃の花びらジャム
開花期間中農薬散布をしていない生産者の桃の花びらだけを収穫。リンゴ由来のペクチンで仕上げたジュレに花びらを閉じ込め、桃の香りを加えました。
日本唯一の金木犀の花びらをジャムにした 金木犀の花びらジャム
10月のわずか1週間しか咲かない金木犀を砂糖漬けして、それを一つづつ選別して作る、信じられないくらい手間をかけた花びらジャムです。自然なきんもくせいの香りがほのかに香ります。
日本らしさを感じさせるおめでたい、金箔入りの柚子茶は、驚きの風味です。
砂糖は北海道産の甜菜糖なのはもちろん。柚子は山梨県の富士川町穂積地区産の契約栽培柚子 、さらにその柚子の風味をとことこん突き詰めるために
皮を剥いた柚子を柚子ピール用に煮詰め、1週間天日干し。
出来たピールを細かく刻んで、食用の24k金箔をまぶし、
特製のペクチンゼリーに、生絞りの柚子果汁と、自家抽出の蒸留抽出の柚子のハーブウォーターを加えて
瓶詰め!
柚子ジャムなのにフレッシュな香りが拡がるという未体験の柚子茶の味をぜひご堪能ください。
今回のミニジャムセットは3本をまとめて、可愛い透明パッケージに梱包した状態でお届けします。
このままギフト用にもプレゼント可能です。
★(この商品はすでに梱包されているため、ギフト包装・ラッピングはご指定いただけません)
■内容量
80gジャムx3本
■おもな原産地と材料
金箔柚子茶 ゆず(山梨県富士川町産)・ビートグラニュー糖(北海道産)・ペクチン(リンゴ由来)・クエン酸・ビタミンC・着色料(金箔 金沢産)
桃の花びらジャム ビートグラニュー糖(北海道産)・桃の花びら(山梨県南アルプス市産)・ペクチン(リンゴ由来)・クエン酸・ビタミンC・香料・着色料(赤ダイコン色素)
きんもくせいの花びらジャム ビートグラニュー糖(北海道産)・きんもくせいの花(山梨県南アルプス市産)・ペクチン(リンゴ由来)・クエン酸・ビタミンC
■賞味期限
製造日より2年間
■食品表示に関するその他
お召し上がり方:
そのままパンに塗るとたいへんおいしいです。
ヨーグルトやアイスクリームにも相性ばっちり。
ケーキのトッピングや、ゼリーに少し加えるだけでとっても幸せな気持ちになれますよ。
お菓子作りにそのまま生地に練りこんだり、パイに挟んだり、いろいろなレシピで楽しめます。
柚子ジャム・桃の花びらジャム・きんもくせいの花びらジャムは、お湯に溶かして飲むジャムとしてもお楽しみいただけます。ホッとしたい時に最適です。
金箔柚子茶に使用している金箔は24金の食用金箔です。金は体内に吸収されませんので、人体に無害な物質です。
ジャム瓶1本あたり約2mgの金箔を使用しています。