【新年の贈り物】【夏ギフト2024・新蜜】「桜/みかん/百花/玉ねぎ」食べ比べセット

★新蜜シーズン始まりました。
　『2024』今年採れた「生はちみつ・桜・みかん・百花・玉ねぎ」の食べ比べセットをお届け

★希少な自然100%の国産はちみつ
完全非加熱なので、ビタミン、ミネラル、酵素が活きています。

■原材料名
西洋ミツバチが集めたはちみつ「桜」（無添加・非加熱）1個
西洋ミツバチが集めたはちみつ「みかん」（無添加・非加熱）1個
西洋ミツバチが集めたはちみつ「百花」（無添加・非加熱）1個
西洋ミツバチが集めたはちみつ「玉ねぎの花」（無添加・非加熱）1個


■おもな原産地
香川県三豊市

■ 西洋ミツバチが集めたはちみつ
「桜のはちみつ」は花の期間が短いうえに、まだ十分にミツバチが増えていない時期のため、取れる量がごく僅かでとても希少です。
私達も驚くほど香り高く、優しくまろやかな味わいの「桜のはちみつ」、どうぞお召し上がりください。

「みかんはちみつ」は、みかんの花の開花期間が限られているため、取れる量が少ないはちみつで希少です。瀬戸内に広がる、みかんの花の香りをお楽しみ下さい。

「百花はちみつ」は、瀬戸に咲く花々の蜜がぎっしりと詰まっています。
爽やかなハーブやお花の香り、上品でなめらかな口どけと、豊かな味わいが特徴です。

「玉ねぎの花」のはちみつ。
三豊市では種を取るための玉ねぎの生産が盛んです。
高さ1ｍほどに伸びた玉ねぎの先端に咲く花は直径10cmほどの大きさで、ミツバチ達が交配することで種になります。
曽根花卉のミツバチ達は、野山の流蜜期が終わる6月下旬に、一斉に山越えして、玉ねぎの花の蜜を集めて来ます。
重厚な香りで、お子さまにも人気の甘さとコクが特徴です。


■はちみつの結晶化
冬を越すとはちみつは結晶化します。結晶化に差があるのは、含まれている花粉に違いがあるためです。加熱すると風味が損なわれますので、どうぞそのまま、自然のままの味をお楽しみください。

■注意
・1歳未満の乳児には与えないでください。

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