【新年の贈り物】オーストラリアのギフトボックス(はちみつとプラムソルト）

オーストラリアの生産者から直輸入したはちみつとソルトを、ギフトボックスにしました。はちみつは、クリスマスに満開となるクリスマスブッシュハニー。ソルトはオーストラリア原産のプラムが入った、綺麗なピンクソルトです。

箱代とラッピング代無料、商品代金もお得な特別価格です。
お料理好きな家族やご友人に、ちょっとめずらしいギフトは如何でしょうか。

【クリスマスブッシュハニー 250g】
オーストラリア最南端のタスマニア島にある、1978年設立のThe Tasmanian Honey Companyのクリスマスブッシュハニーです。オーナーのジュリアン・ヴォルフハーゲンは子供のころから蜜蜂が身近にある生活をしており、後に養蜂会社を設立しました。

蜜源のクリスマスブッシュは低木の樹で、タスマニア内陸部の岩だらけの丘に咲く星の形をした小さな白い花です。オーストラリア固有品種で、一般にはブルサリア(Bursaria)と呼ばれますが、タスマニア州と南オーストラリア州では『クリスマスブッシュ』と別名で呼ばれています。ちょうどクリスマスの時期、オーストラリアでは真夏に咲く甘い香りの花です。

薄いアンバー色のクリスマスブッシュハニーは、滑らかで爽やかな甘味の中に清涼感を感じるとても食べやすいはちみつです。日本では収穫できないはちみつを是非お試しください。
クリスマスブッシュハニーはお洒落なガラスボトルに入っており、プレゼントにも最適です。

名称：はちみつ

原産国：オーストラリア

＊はちみつは、1歳未満の乳幼児には与えないでください。

＊非加熱　ノンフィルター


【オルソンズｘエミィロウ ラブシーソルトフレーク 110g】

オーストラリアのソルトメーカーとしては、最も歴史のあるオルソンズ。羊や牛にミネラルや塩分を与えるミネラルキューブソルトの製造から始まり、その後食用ソルトの製造を開始。現在は三代目のアレックスがオーナーです。アレックスは商品開発に熱心で、ユニークなソルトを数多く取り揃えています。サウスオーストラリアとクィーンズランドに広大な塩田があり、最適な環境で太陽と風の自然の恵みによる、化学的工程とは無縁の純粋で良質なソルトが作られています。

この綺麗なピンクはオーストラリア原産の、デビッドソンプラムという抗酸化作用の高いフルーツの色です。このプラムを乾燥させ、シーソルトフレーク（フルール・ド・セル）とブレンドした天然の色です。デビッドソンプラムは先住民族アボリジニも食していたフルーツで、生ではとても酸味が強いため、一般には加工品として利用されます。

柔らかい酸味のソルトは、おにぎり、魚介類、サラダ、スープ、デザートやカクテルにお使いいただいても可愛いソルトです。

*クラフト容器入りですので、キャンプに持参しても便利です。

名称：調味塩