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【年末の贈り物】sense plate 四季 雪 小皿／菓子皿／扇子／0285034
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【ni mono】ブランドについて
日本各地に散らばる「伝統」「技法」「素材」「デザイン」
その本質を深く考える
「プロダクト」=「調理」と捉え
受け継がれてきた伝統の味（モノ・コト）に
新しい調味料（アイデア）を加え煮詰める
未知なる味を求め日々探求していく
そんな想いから日本の食文化に広く深く関わる「煮物」に
日本のモノづくりという言葉を掛けni mono - ニモノ- としました。
古くから日本の縁起物で、おもてなしの道具「扇子」がモチーフのプレートを作りました。岐阜県美濃に受け継がれた技術で造形・絵付けを施しています。
繊細な加工技術と伝統の加飾技法がポイントです。
お茶菓子やお料理の前菜、お香の受け皿や小物トレーとしてご使用下さい。
こちらは釉薬の上下に絵付けを施す「染錦」の技法で扇面に奥行きのある四季の風景を描きました。
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