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『新どっちの料理ショー』のラーメン対決でも使われるほど、濃い味わいが特徴で、外国産や国産ブロイラーとは一線を画すもも肉です。
当店はお客様に最高の状態で召し上がっていただくために一度も冷凍していない【チルド商品】にこだわり、冷凍品でのお届けはしておりません。
(冷凍品は解凍時にドリップが流れ出るためどうしても味が落ちてしまいます)
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