商品の特徴 | ●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 | ||
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メーカー名 | deBUYER | ブランド名 | deBUYER(デバイヤー) |
外寸 | 外径:255mm、底径:200mm | 質量 | 2.0kg |
内寸 | φ240mm、深さ:75mm | その他1 | 電磁調理器使用/200V |
厚み | 2.8mm | 材質 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください | ステンレス、アルミニウム |
ブランド | deBUYER(デバイヤー) | ||
備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 |