商品の特徴 | ●サイズ:450(W)×270(D)×30(H)mm●重量:1370g●材質:ヒノキ●四万十ヒノキの一枚板を使用しています。●四万十ヒノキは、ヒノキオイルを豊富に含んでいるため、水切れが早く、変色しにくい性質を持っています。●適度な柔軟性と弾力性があるため、刃あたりがやさしく、包丁の刃をいためにくくなっています。●裏面は、肉を切り分けた際に出る肉汁を受け止める溝加工付で、周囲を汚しません。●木口部分には、黒ずみを防ぐため蜜蝋ワックスを塗布してあります。 | ||
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メーカー名 | エスコ | サイズ | 450(W)×270(D)×30(H)mm |
材質 | ヒノキ | 重量 | 1370g |
型番 | 34535-400 | メーカー | ツヴィリングJ.A.ヘンケルス |
原産国 | 日本 | ||
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